おおみねのうどん屋さん|小豆島にも「さぬきの夢」を使ったうどん屋さんがあります!
公開日:
:
最終更新日:2019/02/05
今日のうどん, 小豆島 おおみねのうどん屋さん, 小豆郡土庄町
小豆島で用事があり、待ち合わせは12時半。
9:55の高松発土庄行きに乗って、待ち合わせの前後は状況で決めよう、ということにしていました。
フェリーの中でgoogle mapを見ていて、土庄港周辺に気になるこのお店を発見。
食べログを見ても評価は上々。
ここは「さぬきの夢」を使っているお店だそうです。
ちなみに「さぬきの夢」 とは、さぬきうどんのために香川県で研究開発された小麦です。
お昼ごはんのことは考えていなかったので、じゃあ行ってみようと歩いて向かいました。
地図と、遠くからでも湯気が上がっているのが見えていたので大体の場所は分かっていたのですが、 ちょっと遠回りをしてしまいました。
公園をぐるっと周ってようやく到着。
へ~冷凍うどんを作っている会社のやっているうどん屋さんなんですね。
しかも香川県知事賞を受賞しているようです。
直前まで素麺の製麺所のやっているうどん屋さんだと思っていました。
「小豆島 麺匠 おおみね」
このお店の真横に会社の事務所がありました。
「かつおしょうがうどん」記事を書いていて気になりました。
これは次回試してみたいです。
「長命草さぬきうどん」は冷凍の商品にもありました。 麺が緑色です。
与那国島が発祥の地。長寿の秘訣ともいわれている「長命草」を2012年より小豆島で試験的に栽培し成功しました。 美容効果に欠かせない成分ポリフェノールがゴーヤの8倍も含まれています。小豆島特産で有名なオリーブオイルと比べてもより多くのクロゲン酸類やルチンが豊富に含まれています!長命草は美容効果はもちろん消化器系の健康維持にも注目されている薬草です。 そんな長命草を使ったうどんができました!!! 小麦も国産の小麦を使用しております。 健康に気をつかうこの時代だからこそ選んでいただきたいうどんです。
今回は迷うことなく「肉うどん」!
ワカメたっぷりのイリコ出汁。
飲み干すくらいおいしいです。
肉は噛み応えあり。麺もバッチリ。
エビの天ぷらはプリプリ。
合計640円。
小豆島に来てまでうどん?とも思いますが、ここはなかなかレベルが高い。
開店直後に行きましたが、地元の方がどんどんやってきました。
小豆島内にもうどん屋さんはまだまだありますが、土庄エリアではぜひここはチェックしてみてください。
【お店データ】おおみねのうどん屋さん
住所:香川県小豆郡土庄町甲5164
TEL:0879-62-1147
営業時間:11:00~14:00
定休日:水曜日
(※変更になっている場合もありますので実際行かれる場合は確認をお願いします!)
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