[讃岐うどん]麺匠 くすがみ

「麺匠 くすがみ」
「二刀流 釜からどん」が移転して、2016年9月10日に屋号を変えてオープンしたお店です。

お店の前の道はいい感じでショートカットできるのでまぁまぁ使う道です。

うどん屋ができていたので気にはしていたのですが、なかなか行けずでした。

ここの店主野口さんは仏生山の「竜雲うどん」では障害を持つ方々を店員さんに雇用して自立支援しており、このお店でも同様にしているようです。
「就労継続支援Ａ型事業所」ってやつですね。

「地域づくりチャレンジ塾」の尾野塾長も「竜雲うどん」をすごいと言っていました。

実は「釜からどん」は行ったことがないのです。
「竜雲うどん」は知り合いが働いていることもあり行かないことはないのですが、結構間隔開いてますね～

遅めの時間に行ったので、お客さんが引いた後で、パシャパシャ撮るのに少し抵抗がありました^^

中華そばも気になるところですが、次回にしよう。

「ホルモンのつけうどん」\750にしました！

これは事前リサーチで頼む候補でした。

うどんを食べた後に白ごはんをブチ込むやーつです^^

白ごはん用に玉子は残しておきました^^

次回は中華そば、って思ってますが、色々食べたいものがありますね～

「牛丼」とか「そぼろ丼」が気になりました。

店内は席数がそれなりにありますが、いい時間帯は外で待っているお客さんもいますね。

【お店データ】
麺匠 くすがみ
住所：香川県高松市楠上町2-6-36
TEL：087-880-5496
営業時間：10：00～15：00
定休日：火曜日
（※変更になっている場合もありますので実際行かれる場合は確認をお願いします！）