[讃岐うどん]手打うどん たむら やっぱりサイコーだと思う
香川にUターンしてきての初期、うどんってめっちゃおいしいと特に思わせてくれたのがこの「手打うどん たむら」、あと今は移転して店名が変わりましたが、元「まるや」
この2店は衝撃的だったですね～
でも、なかなか最近行けてなかったですね。
県外からお客さんが来ると連れて行くお店です。
でも実は今日は「マルタニ製麺」に行こうと思ってたのです。
でも定休日だということに気付きここへ。
ここはシンプルに、「ぬくいん」「冷たいん」と大小を伝えるだけです。
おっちゃんがすぐ聞いてくれますので慣れてない方でも安心です。
同じことを一日何回も言うおっちゃん大変だなぁ（笑）
あと、出汁とか醤油は自分でかけて、天ぷらとか食べるなら選んで、食べた後におっちゃんに申告してお代を払うシステムです。
安定のうまさです。
変わらなければそれでいいですよね^^
常連さんがいつもいい感じでおっちゃんと話しているのがのんびりとしていていいですね。
旅の方も相変わらずいっぱいです。
やっぱりここには定期的に行きたいなぁ。
【お店データ】
手打うどん たむら
住所：香川県綾歌郡綾川町陶1090-3
TEL：087-876-0922
営業時間：9:00～13:00
定休日：日曜・祝日
（※変更になっている場合もありますので実際行かれる場合は確認をお願いします！）
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