かき焼きパーティ!!
昨年初参加したケニーのカキパ。
今年も参加してきました!
ケニーがロンドン留学していた時に、同じ部屋だった藤木さんが、その後滋賀県立大学の教授になって、毎年ゼミ旅行で香川に訪れるようになって数年。
かき焼き文化にすっかりハマってしまったようです^^
毎年ゼミ生を連れて来られるのですが、徐々に輪が広がって、香川大学のゼミも参加したりと今回は総勢30名くらいでした!
香川県のかき焼きスタイルは
カキなので、基本的に冬の時期しか営業しないですし、要予約です!
飲み物とか、好みの調味料を持ち込みます。
食べ放題2時間で¥2,800、味噌汁、かき飯、漬物が付きます。
参照:牟礼漁業協同組合
鉄板におっちゃんがスコップでカキをザバーっと入れて、みんなで平面を上にします。
表面が白くなってきたらOKです。
焼きが甘かったら翌日寝込みますので注意です!
チーズとか、タバスコ、醤油、レモン、お好みで色々試してみてくださいね!
【お店データ】
かき焼 中西
住所:香川県高松市牟礼町原623
TEL:087-845-7460
営業時間:10:00-21:00(19:00までに入店)
定休日:11月~3月の間は無休
駐車場:有
(※変更になっている場合もありますので実際行かれる場合は確認をお願いします!)
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