酒商たかの|小樽の角打ち「立飲みバー隠れ蔵」で大満足、ここはめちゃめちゃおすすめです!!
公開日:
:
最終更新日:2018/02/03
北海道で行ったところ 小樽市稲穂, 酒商たかの, 隠れ蔵
夜は「sleepy.ab」の成山さんオススメのお店で合流ということになりました。
指定場所がここ、「酒商たかの」の2階にある「隠れ蔵」
酒屋さんがやっている立ち飲みバー、「角打ち(かくうち)」と言われるところですよね。
「角打ち」というのは、酒屋の店頭で升酒を直接に飲むこと。転じて、
だそうです。
テレビとかで見て知ってはいましたが、今回が初体験。
1階の酒屋はもう販売が終わっているようで無人。
奥の2階に上がる通路から店内へ
ここは食券を買うスタイルのようです。
どこから来たの?みたいな話をしていて、じゃあまずこれからいこうよ、ってなったのは「サッポロクラシック」(笑)
「一昨日から散々飲んでいますよ」、と言ってもよかったのですが、ここは郷に入れば、ですよね。
でも、このビール、飲めば飲むほどおいしさが分かるというか、最初は正直ピンと来なかったんですが、もう大好きになっていました。
奥では社長が料理を作って持ってきてくれます。
料理も指定したのか分からないのですが、成山さんと社長はかなり親しいようで、お任せなのか次々とおいしいものが出てきます。
この奥にいた方が最初接客してくれていて、てっきり店の方かと思って色々とお酒を教えてもらっていたのですが、単なる常連さんでビックリ(笑)
最後は他の観光客の方と常連さんと普通に酒を酌み交わす感じになりました。
なるほど、食券スタイルが一番お会計で困らないなぁと思いました。
札幌のアーティスト「chima」ちゃんと「なかにし りく」さん
そしてローカルフェス主催者と音楽メディア運営者とフェス研究者、チケット販売&プロモーション会社が入り混じって酒を酌み交わすというすごいひととき^^
貼ってあるポスターとか記事とか、すごく味があって楽しいお店です。
もう何を飲んだかハッキリと覚えてないけれど、料理も含めて全てがおいしかったし楽しかった。
いいなぁ小樽
【お店データ】
隠れ蔵
住所:北海道小樽市稲穂1-1-6 酒商たかの2F
TEL:0134-34-1100
営業時間:17:00~22:00 [日・祝]17:00ー21:00
定休日:12/30,31.1/1,2のみ
(※変更になっている場合もありますので実際行かれる場合は確認をお願いします!)
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