[讃岐うどん]たも屋女道場の｜かすうどん
たも屋は結構な頻度で行くのですが、ここ最近は行ってなかったです。
なぜかというと、色々とお世話になっていた久枝さんが、独立されるため退職されて、もうここにいないからなのです。
もちろんそれは喜ばしく、しかも新しいお店は家からまぁまぁ近い所にあるため、オープンを楽しみにしています！
別のうどん屋さんに行くつもりでも、麺を打っている了さんと目があったらお店に入るしかない（笑）みたいな感じでしたので本当によく行くお店です。
たも屋さんにはイベントのポスターを全店に貼って頂いたり、何かとありがたいお店なのです。
たも屋で頼むのは、カレーか、冷かけか、この「かすうどん」が多いのですが、これがバリバリうまいのです！
出汁のうまみがめっちゃ引き立つ！と思ってます！
上の感じで、別椀に干した海鮮等が入っていて、おばちゃんが言うには麺に乗せてから出汁をかけて、なのですが、写真用に自分の席で撮影
ちなみにここはセルフです。支払いレジの手前に出汁が出てくるレバーがあります。
支払いを済ませたら、後ろのカウンターでわかめとかレモンとか色々とお好みで入れます。
そしてこんな感じで乾燥海鮮がいい感じでほぐれてきたら食べ頃です^^
【お店データ】
たも屋 女道場
住所：香川県高松市南新町11-9 南新町ビル １Ｆ
TEL：087-813-2243
営業時間：10:30～15:30
定休日：無休
（※変更になっている場合もありますので実際行かれる場合は確認をお願いします！）
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