麺麓menroku｜めちゃめちゃ良質の鴨出汁ラーメン店
「麺麓menroku」
先程記事にした「松阪牛麺」と同様に大阪のラーメン大好き友人から送られてきたのがこの写真。
ここにも大阪に行った時に連れていけ、とお願いしていました。
同じ日にこんな高水準ラーメン店を２店も回るという素晴らしき1日。
場所とかは聞いていなかったのですが、何と枚方市。
大学時代の5年間を過ごした場所から近いところです。
ちなみに１留です><
もっと話を聞くと、2店舗目は何と京都の祇園に出したとか。
もちろんこの店舗も大人気だそうで、いつか行ってみたいと思います。
今回は京阪の枚方駅からバスに乗って行きました。
平日の夜なので並ばずに入ることができましたが、やはりいい時間帯は行列ができているそうです。
今回はこの2月の限定メニュー「鴨つけそば～伊予柑ソースver～」にしました。
通常メニューだとバルサミコソースのようです。
大980円。これは実は3玉分らしいです。
小は1玉分ですが、味玉が付いているそうで。
極太麺ですが、結果3玉ペロッと食べてしまいました。
常連さんは大でトッピングで「紀州鴨チャーシュー6枚増し」とかするみたいですね～
これメニューに載ってないですが、限定の鹿肉ラーメン「鹿清湯」
twitterとかLINEで限定メニュー情報が分かるようです。
スープちょっともらいました。めちゃウマ^^
注文の時に店員さんからチャーシューはもも肉かロース肉を選べます。両方1枚ずつでもOKと言われて、とりあえず両方にしました。
今思うとチャーシュー増しでしたね。
伊予柑ソースおいしかった。
けど鴨肉の柔らかさ、もちろんおいしさにはビックリ。
フレンチで鴨のオレンジソースってよく聞きますよね。これまでの人生で食べたかどうか記憶に無いけど。
和歌山有田の太田養鶏所の鴨
つけ麺にはやはり「スープ割り」
店員さんを呼ぼうとしたら「スープ割りですよね」とすぐ持ってきてくれました。
今回はそこそこ昼から食べてきていてビールも頼まず、ごはんものも頼まずでしたが、次回はそのあたりと、鴨チャーシュー増しはマストやなぁと思いました。
超満足のお店です。
祇園店にも行ってみたい～
【お店データ】麺麓menroku
住所：大阪府枚方市大峰元町1-6-30
TEL：072-396-6749
営業時間：11:00～15:00(L.O))17:30～22:00(L.O))
定休日：火曜日(第2月曜、第4月曜は昼のみ営業)
（※変更になっている場合もありますので実際行かれる場合は確認をお願いします！）
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