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琥珀|ラーメン若松の味を引き継いで進化させる新店ができました

公開日: : 最終更新日:2019/02/04 ラーメン、その他麺類 ,

「琥珀」

「ラーメン若松 紺屋町店」から店長さんが独立開業されたお店になるようです。

違いが分かるほど舌の力も説明力も無いですが、メニューの内容もほとんど変更は無いようですね。

味もほとんど変わらずおいしいです。

場所は高松市美術館の裏側の道になります。

若松のラーメンはとてもおいしいと思っていて、県外のラーメン好きの友人が来ても連れて行けると思っています(実際はやはりうどん屋ツアーになるのですが)

なので街中に「若松」ができた時はうれしかったです。

▲これは以前行った時の「ラーメン若松 紺屋町店」時代のメニューです。

ラーメン白をとりあえずオーダー。

旧メニューだと若松ラーメンのイリコだし。

味は変わってないと思いますが、言い切れるほど舌に自信なし(笑)

おいしいのは間違いない。

これからもおいしいラーメンが街中で食べられることをありがたく思います。

ホルモンラーメンなど一部のメニューは夜のみ、とかという記事を目にしました。

サイドメニューや別のラーメンも色々と食べてみたいです。

後日つけ麺食べてきました!

説明書きにもありましたが、魚介スープのパンチがすごい。

ここの「つけ麺」大好きになりました。

うまい!!!

替え玉もしっかりやってしまいました。

【お店データ】
琥珀
住所:香川県高松市紺屋町10-8
TEL:090-2891-0589
営業時間:[月・火・木~土] 11:30~15:00(L.O.14:45) 18:30~22:30(L.O.22:00) [水] 11:30~15:00(L.O.14:45)
定休日:日曜日
(※変更になっている場合もありますので実際行かれる場合は確認をお願いします!)

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