越後妻有のごちそう家 ごったく｜妻有ポークをガッツリ食べてしあわせ
公開日：
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最終更新日：2019/03/06
新潟県で行ったところ ごったく
「越後妻有のごちそう家 ごったく」
キナーレに近い場所にあります。
今回の旅では行きたいお店が十日町に山ほどありました。
３泊くらいでは（十日町は2泊）全然消化できません。
「妻有ポーク」が食べたくて、地元の方に教えてもらったのですが、到着の14日はケータリングのお弁当作りのため営業をしていないとのこと。
翌日のランチでは「ごったく」とすぐ近くの「いこて」で迷ったのですが、旅の流れ上「いこて」に行って「妻有ポークのローストポーク丼」を食べました。
これもめちゃめちゃおいしくて、他にも気になるお店がありましたが、妻有ポークはもう一度食べたいとやってきました。
事前調べで「ラードごはん」が石塚さん絶賛というのを見ていたのですがすっかり忘れてしまっていました。
妻有ポークはクリーンポークの認定農場で清潔に育てられており、脂身が雪のように白く、脂がしつこくないようです。
おいしそうなものがいっぱいで迷いそうだったので、がっつり妻有ポークを味わうというミッション達成を目指して、
「自家製炙りチャーシュー｣と「妻有ポークのとんかつ」をオーダー
今度は複数人で来て色々と頼みたいです。
先程キナーレの明石の湯で、「天神囃子」のお酒が入ったお風呂に入ってきました。
「松乃井」は今回の旅でも昨年来た時にも飲みましたが、「天神囃子」は初めて。
付きだしもおいしかったです。
ミートボール？と思いましたがじゃがいも丸ごと。
昨年大地の芸術祭で来た時に「津南ポーク」のハムを食べてめちゃめちゃおいしかったので、当初津南ポークを食べたいと言っていたような記憶がありますが（笑）
ガッツリ「妻有ポーク」が食べられて、でももっともっと食べたいと思いました。
十日町の雪まつりがメインでやってきましたが、新潟の色んなことに感動した旅でした。
【お店データ】ごったく
住所：新潟県十日町市本町6丁目415番地
TEL：025-752-5505
営業時間：11:00～14:00、17:00～22:00
定休日：月曜日
（※変更になっている場合もありますので実際行かれる場合は確認をお願いします！）
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