ゆうゆう亭｜【廃校活用見学】まんのう町の廃校はイノシシ推しのお食事処になっています！
今回は廃校活用見学とイノシシメニュー研究の２つのため雨の中ここに来ました！
旧琴南東小学校の校舎が「ゆうゆう亭」というお食事処になっています。宿直室が食堂で調理・家庭教室が厨房になっています。
奥は立ち入り禁止だったので見れませんでしたが、アトリエと書かれていました。
メニューは、いの骨スープ、しし肉チャーシューを使った「ラーメン」
しし肉チャーシューを使った「焼きめし」、「いのししカレーライス」などイノシシ推しで、今回は特製ゆうゆうラーメンをオーダーしました。
今、3月に開催予定の「廃校グルーヴ」に向けて色々とスタッフ一同仕込んでいるのですが、やはりフードブースは重要ですよね。
塩江らしいもの、山間部にあるもの、というところでイノシシを私たちも推していこうとしています。あと山の幸の炊き込みごはんですね。3月だと「たけのこごはん」がおいしいと思います！
最近香川では街中にイノシシが現れて暴れていくということが度々ニュースに出てきますね。
山側の廃校にこんな楽しいところがありました。
ad
関連記事
-
-
3/16(月)『旅するスパイス料理教室＠高松』開催のお知らせ
東京・押上の人気店「SPICE cafe(スパイス カフェ)」の伊藤一城シェフをお招きして、スパイ
-
-
藝術喫茶 清水温泉｜多度津にある元銭湯が趣をそのままにカフェ＆交流拠点に変身！
今日のスケジュールは高松からチャリで、 坂出に最近できたうどん屋「おか田」→ここ「藝術喫茶 清
-
-
三条ものづくり学校｜廃校を利用した、ものづくり都市三条の新しい交流拠点
今回は元々十日町の雪まつりをメインにした旅で、新潟県にやってきました。 現美新幹線に乗りたく
-
-
喫茶ネコノシマ｜瀬戸内のネコの島 佐柳島にあるネコノシマホステルのカフェ
瀬戸内海に浮かぶネコの島といえば真っ先にでてくるのが「佐柳島（さなぎじま）」 先の記事にも書き
-
-
北海道からのフェスインタビュアーと沖縄へチャリで向かう若者との2日間
今年の10月末に北海道ニセコで『フェス観測会2016』というワークショップが行われることになり、そこ
-
-
境港の水木しげるロードに行ってきました
鳥取の2日目。 午前中に少し残った仕事を片付けて、雪で戻れなくなる可能性を少し視野に入れて、境
-
-
月刊事業構想10月号に出ちゃいました^^
本日発売の「月刊事業構想」10月号に取り上げて頂きました。 www.projectdesign
-
-
【廃校活用見学】旧枌所小学校はかがわ・ものづくり学校として運営されています！
「廃校グルーヴ」プロジェクトを開始して様々な方よりご連絡を頂く機会が増えてきました。 昨日は
-
-
ハレとケ珈琲｜【廃校活用見学】三好市の旧出合小学校にカフェがオープンします
今日は「なタ書」の藤井氏と一緒に、徳島の三好市の廃校になった出合小学校で18日に正式オープ
-
-
オッサン5人佐賀の旅② マリンパル呼子で観光船イカ丸に乗ってきました！
福岡の旅の続き 「萬坊」でイカを堪能した後に向かったのは、観光船のクルージング。 事前調
