[讃岐うどん]手打ちうどん ひさ枝｜ここのうどんはやはり絶品。早朝から営業しています！

たも屋から独立した了さんがオープンされた「手打ちうどん ひさ枝」

もう安定の人気で、香川のうどん界では大人気店になっています。

場所が郊外になるので、旅行者には行きにくい場所かもしれませんが、レンタサイクルで高松駅から向かっても30分以内で行ける場所です。

ぜひ行ってみていただきたいお店です。

実はかなり久しぶりの訪問。

混む前に早めに行こうと思っての訪問でしたが、知り合いの方にバッタリ。

ウワサになっている「マツタケうどん」を見せてもらいました。

おそらくメニュー表には出ていない特別メニュー。

写真は撮れなかったのですが、いい姿でした^^

久しぶりなので、「冷かけ」と「とり天ばらし」を。

これは最強の組み合わせです。

ひさ枝のうどんはやっぱりうまい！と断言できます。

ちなみにこれが今年77杯目のうどんです。

いつもちくわ天をごちそうしてくれます。

揚げたてのちくわは本当においしい。

了さんに、先日サンポートで行われている「真夏に夜の夢」でバッタリお会いした時に、チャリで走り回っているのをよく見かけてると言われました。

あれ、お家はこの辺でしたっけ？と聞くと、とある病院にうどんを納入しているそうで、配達の時によく見られているようでした（笑）

店内がとても広く、朝から営業されていて、打ち上げにビールと揚げたての天ぷらで朝から盛り上がっている光景もあるようで。

今は自分の生活圏とは逆の所にあるので、パッと行くことがないのですが、やっぱりおいしかったので、ちょこちょこ行っておきたいお店だなぁと改めて思いました。

【お店データ】
手打ちうどん ひさ枝
住所：香川県高松市郷東町796-53
TEL：087-810-3847
営業時間：7:00～14:00
定休日：無休
（※変更になっている場合もありますので実際行かれる場合は確認をお願いします！）