[讃岐うどん]植田うどん|絶品の肉ぶっかけ
高松三越や中央郵便局に近い場所にあるうどん屋さん
「植田うどん」
朝からやっているお店です。
場所柄近隣で働いている方や旅行者と、時間帯によって客層が全く違うことがあります。
今日は遅めのお昼に行ったので混雑していないのですが、注文を待ってください、となりました。
ん?麺切れかなと思いましたが、普通はオーダーして出来上がりを待つのなら分かるんですが、オーダー自体を待って、というのはあまり経験がないことでした。
どうやら5人組くらいの旅人なのか大学生なのかのグループのオーダーでいっぱいいっぱいだったようでした。
気を取り直して「温玉肉ぶっかけ」
ちなみに今年23杯目のうどん。
「肉ぶっかけ」は肉を甘辛く煮たものですが、ここの「肉ぶっかけ」は他のお店よりも甘みが強いと思います。
甘みを抑えたお店もあります。
個人的にはその時の気分によって使い分けています。
植田うどんはたまにしか来ないけどやっぱりこの「肉ぶっかけ」は絶品だと思います!
【お店データ】
植田うどん
住所:香川県高松市内町1-8
TEL:087-822-1335
営業時間:9:38~15:20 うどん終了次第閉店
定休日:日曜日
(※変更になっている場合もありますので実際行かれる場合は確認をお願いします!)
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